
Das Bildungsangebot
Ackerklasse
1-2 Stunden Angebot
1 Schwerpunktthema
bisschen anpacken
Ferienprogramm
In Sommer- und Herbstferien, 1-2 Wochen, Gärtnern, Basteln, Kochen und Games.
Auch mit Gruppe innerhalb deines eigenene Ferienprogramms möglich
Ackertag
3-4 Stunden Angebot
Intro, Lernphase, Ackermission, gemeinsamer Ackerschmaus, Spielzeit, Abschluss
Freizeitgruppe/Lerngruppe
Spielerisches Lernprogramm auch außerhalb von Schule. Jugendzentren, Wohngruppen, Freizeitgruppen, Vereine, Heilpädagogikpraxen - für jede Gruppe ist Platz
Saisonarbeit
regelmäßige Besuche des Weltackers über 1 Saison hinweg (3-4 Ackertage im Schuljahr),
in jedem Monat des Jahres möglich
Firmen Event - soon
Auch Erwachsene können ein tolles Erlebnis auf dem Weltacker haben! Frisches Gemüse ernten und daraus im Team etwas köstliches in der Outdoor Küche zubereiten. Mit Ackerquiz und Games möglich ;)
Die Themen
01
Gesunde Ernährung für mich
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Was braucht mein Körper für ein gesundes Leben
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ausgewogene Ernährung mit der Planetary Health Diet
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Fehlernährung, globale Ernährungsweise
02
Ernährung unter Berücksichtingung der planetaren Grenzen
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Planetare Grenzen, Planetary Health Diet als Lösungsvorschlag
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Ernährungssystem global reflektieren
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Auswirkungen der Landwirtschaft auf das Klima, Lebensmittelverschwendung
03
Vom Acker auf den Teller
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Wertschöpfungskette vom Acker bis zum Produkt druchspielen
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Regionalität und Saisonalität verstehen, Preisentstehung verstehen
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Lebensmittelverschwendung
04
Bodengesundheit
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Bodenlebewesen entdecken, Boden als Lebensgrundlage verstehen
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was braucht der Boden für eine nachhaltige Landwirtschaft, um gesund zu sein
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Experimente mit dem Bodenkoffer (bei schlechtem Wetter und im Winter auch in der Schule/Lerneinrichtung durchführbar)
05
Biodiversität und Landwirtschaft zusammen denken
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Biodiversität auf dem Acker kennenlernen
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was braucht es, um in der Landwirtschaft so zu wirtschaften, dass die Biodiversität der Pflanzen und Tiere nicht gestört wird
06
Säen, Pflegen, Ernten und Genießen
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Pflanzenwachstum über die Saison (auf dem Acker mitverfolgbar)
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Gemüsesorten kennenlernen, Saatgut kennenlernen und verstehen
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Gärtnern, Pflanzen, Ernten (ggf. kochen)




